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[原創]想念大鍋菜的味道[複製鏈接]

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樓主
發表於 2019-8-9 12:45 AM|只看該作者|倒序瀏覽
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將培根肉與豆腐煎過後取出

用煎過培根的油炒軟白蘿蔔

炒軟後放入蒜苗,紅蘿蔔,番茄,玉米筍繼續翻炒

炒軟後加入醬油、米酒、糖,翻炒上色後加入大白菜

加入煎好的豆腐及培根肉後,加入清水漫過食材開始燉煮

最後放入冬粉跟蒜綠稍煮一下就可以上桌了

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頭香
發表於 2019-11-7 05:46 AM|只看該作者
感謝大大無私分享
不過希望多加點註解
比較好懂

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qoo830805 該用戶已被刪除
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發表於 2019-11-9 09:55 PM|只看該作者
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看起來好好吃喔
感謝無私分享
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發表於 2019-11-10 09:21 PM|只看該作者
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好棒的一道料理 不過有幾張食材看不太懂 但光看相片就覺得超好吃 好吃的感覺
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wcjdavid 該用戶已被刪除
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發表於 2019-11-16 01:50 PM|只看該作者
照片賣相都不錯 再起個好聽的名字 ?




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a112233445517 該用戶已被刪除
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發表於 2019-11-26 10:00 PM|只看該作者
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樓主這樣不好啦

看圖也想聽故事啊

拜託來些文字解釋Orz

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發表於 2019-12-30 12:29 PM|只看該作者
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好像不錯吃唷,下次有機會也學著來試試看,感謝分享~
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發表於 2020-3-4 01:53 PM|只看該作者
好棒的一道料理 只要有這道在加白飯一定吃的飽飽的
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發表於 2020-11-16 02:26 AM|只看該作者
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發表於 2020-11-22 02:40 AM|只看該作者
確實大鍋菜有一種特殊的味道讓人覺得很美味,我想可能的原因是因為食材比較多混合了多種味道所以比較美味




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